Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm

Tên tổ chức, cá nhân: HỘ KINH DOANH HẢI QUỐC

Địa chỉ: Xóm 11, xã Nghi Kiều, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An.

Điện thoại: 0899.702.698

Email: thienmoc@gmail.com

Mã số doanh nghiệp: 27Q8012865

Giấy cam kết cơ sở đủ điều kiện ATTP

1. Thông tin về sản phẩm
2. Tên sản phẩm: Viên nghệ mật ong Thiên Mộc
3. Thành phần: Tinh bột nghệ, mật ong nguyên chất
4. Thời hạn sử dụng sản phẩm:

– Hạn sử sụng sản phẩm: 24 tháng kể từ ngày sản xuất, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sang trực tiếp và đậy kín sau khi sử dụng

– Ngày sản xuất (NSX), hạn sử dụng (HSD) được ghi trên nhãn sản phẩm.

4. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:

– Quy cách đóng gói: 200gr/hộp, 500gr/hộp, 1kg/hộp hoặc theo yêu cầu khách hàng.

– Chất liệu bao bì: Sản phẩm được đóng gói trong hộp nhựa

5. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm:

– Sản xuất tại: Hộ kinh doanh Hải Quốc

– Địa chỉ: Xóm 11, xã Nghi Kiều, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An.

III. Mẫu nhãn sản phẩm (Đính kèm phụ lục)

1. IV. Yêu cầu về an toàn thực phẩm

Hộ kinh doanh Hải Quốc đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:

– Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 04 năm 2017 của Chính phủ về ghi nhãn hàng hoá.

– Nghị định 111/2021/NĐ-CP của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số điều nghị định 43/2017/NĐ-CP ban hành ngày 09/12/2021.

– QCVN 8-1:2011/BYT – Quy định giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm;

– QCVN 8-2:2011/BYT – Quy định giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;

– Thông tư số 17/2023/BYT ngày 25/09/2023 về sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do bộ trưởng bộ y tế ban hành.

– Quyết định 46/2007/QĐ-BYT – Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.

4.1. Chỉ tiêu chất lượng:

4.1. Chỉ tiêu độc tố vi nấm: theo QCVN 8-1:2011-BYT

4.2. Chỉ tiêu về kim loại nặng: theo QCVN 8-2:2011/BYT

4.3. Chỉ tiêu vi sinh vật: Quyết định 46/2007/QĐ-BYT