Nhung hươu tươi Thái lát Bảo Long

Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm

– Tên tổ chức, cá nhân: Hộ kinh doanh Nhung hươu Bảo Long

– Địa chỉ: Thôn 2 Quỳnh Bảng, xã Quỳnh Anh, Tỉnh Nghệ An.

– Điện thoại: 0972.188.358

– Email: nhunghuubaolong@gmail.com

– Mã số doanh nghiệp: 27I8014587

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số 01/2023/NNPTNT-NA của Uỷ ban nhân dân huyện Quỳnh Lưu cấp ngày 17 tháng 10 năm 2023.

1. Thông tin về sản phẩm
2. Tên sản phẩm: Nhung hươu tươi thái lát Bảo Long
3. Thành phần: 100% Nhung hươu tươi
4. Thời hạn sử dụng sản phẩm:

– Hạn sử sụng sản phẩm: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

– Điều kiện bảo quản: Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh (nhiệt độ khoảng -15⁰C)

– Ngày sản xuất (NSX), hạn sử dụng (HSD) được ghi trên nhãn và hộp sản phẩm.

4. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:

– Quy cách đóng gói: 100g/lọ, 200g/lọ, hoặc theo yêu cầu của khách hàng.

– Chất liệu bao bì: Sản phẩm được đóng gói trong lọ nhựa PE, bao bì đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.

5. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm (Trường hợp thuê cơ sở sản xuất):

III. Mẫu nhãn sản phẩm (Đính kèm phụ lục)

1. IV. Yêu cầu về an toàn thực phẩm

Hộ kinh doanh Nhung hươu Bảo Long sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:

– Thực hiện ghi nhãn sản phẩm theo Nghị định số 37/2026/NĐ-CP ngày 23/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hoá.

– TT 30/2026/TT-BYT ngày 09 tháng 07 năm 2026 của Bộ Y tế Hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm.

– Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia đối với giới hạn về ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.

– Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số QCVN 8-3:2012/BYT: Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.