RƯỢU NGÔ MEN LÁ PHÚC NGUYÊN

Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm

Tên tổ chức: HỢP TÁC XÃ NÔNG SẢN SẠCH PHÚC NGUYÊN

Địa chỉ: Xóm Tây Sơn, xã Hải Lộc, Tỉnh Nghệ An.

Điện thoại: 0903.277.388

Mã số doanh nghiệp: 2902173212

Giấy phép sản xuất rượu số 16/2023/GP cấp ngày 19 tháng 10 năm 2023 do Phòng Kinh tế và Hạ tầng Uỷ ban nhân dân huyện Nghi Lộc tỉnh Nghệ An cấp.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm số 05/GCNATTP-SCT cấp ngày 12 tháng 04 năm 2024 do Sở công thương tỉnh Nghệ An cấp.

1. Thông tin về sản phẩm
2. Tên sản phẩm: Rượu ngô men lá Phúc Nguyên
3. Thành phần: Ngô, men lá, nước suối tự nhiên, ngâm ủ cổ truyền, lọc khử độc tố, hạ thổ chum sành.
4. Hàm lượng etanol: 25 %vol.
5. Thời hạn sử dụng sản phẩm: Để càng lâu càng đậm vị
6. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:

– Quy cách bao gói: 500ml/chai ; 12 chai/thùng hoặc theo yêu cầu khách hàng.

– Chất liệu bao bì: Sản phẩm được đóng trong chai thuỷ tinh hoặc theo yêu cầu khách hàng, Bao bì đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của Bộ Y Tế.

6. 6. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm (Trường hợp thuê cơ sở sản xuất):

III. Mẫu nhãn sản phẩm: (đính kèm mẫu nhãn sản phẩm dự kiến)

1. Yêu cầu về an toàn thực phẩm:

Hợp tác xã Nông sản sạch Phúc Nguyên sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:

– Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 04 năm 2017 của Chính phủ về ghi nhãn hàng hoá;

– Nghị định 111/2021/NĐ-CP của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số điều nghị định 43/2017/NĐ-CP ban hành ngày 09/12/2021;

– TT 29/2023/TT-BYT Hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm;

– QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với các sản phẩm đồ uống có cồn;

– TCVN 7043:2013: Rượu trắng;

– TCCS 05:2025/PHUCNGUYEN – Rượu ngô men lá Phúc Nguyên.